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EXTRAIT GRATUIT · LE COÛT D’UN ATELIER

Un atelier réussi
se prépare aussi en chiffres.

Quatre clients paient 75 € chacun : 300 € de recettes. Les matières et emballages coûtent 12 € par personne, le lieu et les autres frais 42 €. Votre séance mobilise quatre heures au total, valorisées à 25 €/h.

Le calcul commenté

300 − (4 × 12) − 42 − (4 × 25) = 110 €.

Ce montant n’est pas votre revenu net. Il manque notamment les prélèvements applicables, les frais de paiement s’ils ne sont pas inclus et les autres coûts de votre activité. Avec deux clients, le même calcul donne −16 €.

À vous de décider

Quel effectif minimum retenir ? Quelles dépenses vérifier avant de fixer le prix ? Comment annoncer une règle de maintien avant réservation ? Le parcours complet vous aide à documenter ces choix et à construire vos propres scénarios.

Le programme complet

  1. Poser les fondations

    Votre fiche d’atelier

  2. Trouver et préparer le lieu

    Votre grille de visite

  3. Construire son prix

    Votre budget de séance

  4. Construire son répertoire

    Votre trame de fiche recette

  5. Organiser la production

    Votre conducteur de séance

  6. Animer et transmettre

    Votre plan d’animation

  7. Présenter et vendre

    Votre présentation commerciale

  8. Lancer et améliorer

    Votre plan de lancement

  9. Réglementation sanitaire

    Votre mini-plan de maîtrise sanitaire

  10. Donner cours chez soi

    Votre dossier “cours à domicile”

  11. Statut, ACRE et facturation

    Votre feuille de route administrative

  12. Encaisser, équiper et communiquer

    Votre kit d’encaissement et votre plan commercial

Comprend 36 leçons écrites, 24 cahiers pratiques et 27 modèles documentés, un calculateur et un dossier final. Les vidéos et recettes personnelles ne sont pas incluses comme contenus déjà disponibles.

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