1 · Comprendre la méthode
Le partenariat doit décrire l’organisation aussi clairement que l’argent. Vous évitez ainsi de découvrir trop tard que personne ne gère les inscriptions ou le nettoyage.
Choisir un modèle économique
Trois pistes : vous louez le lieu, vous partagez les recettes selon un accord, ou l’établissement vous rémunère pour une prestation qu’il commercialise. Comparez vos obligations dans chaque cas, sans supposer qu’un pourcentage est toujours plus avantageux.
Répartir les responsabilités
Précisez les achats, la remise des clés, la mise en place, la vente des places, les confirmations, les annulations et le nettoyage. Indiquez aussi qui intervient en cas de matériel défectueux ou de casse.
Écrire les conditions
Documentez les horaires d’accès, le tarif, le matériel inclus et les conditions d’annulation. Les points contractuels et d’assurance doivent être adaptés à votre activité et vérifiés avec les interlocuteurs compétents avant engagement.
Restaurant, café ou commerce : lieu d’accueil ou relais commercial ?
Un café sans cuisine peut relayer votre offre sans accueillir la production. Une pâtisserie, une épicerie ou un fleuriste peut proposer vos cartes cadeaux ou un QR code. Le partenariat commercial et la mise à disposition du lieu doivent être distingués.
- Restaurant/café : identifiez les heures réellement libres, incluant préparation du prochain service. Faites valider la présence du groupe, les accès et les équipements.
- Commerce relais : proposez une petite quantité de supports datés, un lien ou code d’origine et une date de bilan. Demandez l’accord du responsable avant le dépôt.
- Écrivez qui vend, qui encaisse, qui informe le client et traite les demandes. Si une rémunération de partenariat est envisagée, convenez de son calcul, du justificatif et du traitement d’une annulation.
- N’échangez pas les fichiers clients du partenaire. Un affichage ou une publication qu’il choisit de diffuser permet de tester l’intérêt sans transfert de coordonnées.
Décrire la prestation et les responsabilités
Écrivez qui apporte les matières, conserve les denrées, accueille, encaisse, nettoie et restitue les clés. Précisez accès, matériel autorisé, casse, annulation, paiement et usage des photos. Identifiez l’interlocuteur habilité à engager le lieu. Faites relire les clauses engageantes selon votre situation.
Organiser la preuve opérationnelle
Annexez un inventaire et un état des lieux avec photos datées autorisées. Préparez une procédure si un équipement manque à l’arrivée. L’accord doit désigner le responsable de la décision et le mode de contact ; un échange oral avec un collègue ne remplace pas une confirmation par la personne compétente.
À vous de jouer.
Préparez un tableau : tâche, responsable, échéance, point à confirmer. Faites-le valider par votre interlocuteur.
Une répartition écrite des tâches.
À vous de construire.
Travaillez d’abord votre réponse, puis comparez-la aux repères proposés. Vos brouillons restent dans ce navigateur. Utilisez « Enregistrer sur mon compte » pour les retrouver sur un autre appareil, ou exportez une copie.
01 · Appliquer la leçon à votre projet
Préparez un tableau : tâche, responsable, échéance, point à confirmer. Faites-le valider par votre interlocuteur.
Voir les repères de réussite
Votre production doit aboutir à : Une répartition écrite des tâches.
02 · Résoudre le cas professionnel
Le responsable propose 20 % des ventes, minimum 80 €. Vous vendez quatre places à 75 €. L’accès au réfrigérateur n’est pas précisé. Quel coût provisionner et quoi demander ?
Voir les repères de réussite
20 % de 300 € vaut 60 €, donc le minimum porte le coût à 80 €, sous réserve de préciser taxes et assiette du calcul. Faire confirmer stockage, horaires et matériel avant engagement. Clarifier aussi le traitement des annulations et remboursements : ventes brutes ou recettes conservées ne donnent pas le même résultat.
03 · Préparer une preuve et une prochaine action
Une fiche de négociation et un projet d’accord à faire valider, avec inventaire annexé.
Voir les repères de réussite
1. Le prix et son assiette sont explicites. 2. Les responsabilités sont attribuées. 3. Les points non acceptés sont signalés. Ajoutez une source ou une preuve datée. Si un critère manque, reprenez la méthode puis corrigez votre production.
Évaluer votre production
Pour chacun des trois critères : 0 = absent ou erroné ; 1 = partiel, à vérifier ; 2 = démontré par une preuve. Repère pédagogique : 5/6, sans critère à 0. Cette autoévaluation ne constitue pas une certification.
- Le prix et son assiette sont explicites.
- Les responsabilités sont attribuées.
- Les points non acceptés sont signalés.
Si le résultat est insuffisant : relisez la méthode concernée, comparez votre raisonnement au corrigé, corrigez votre livrable puis réévaluez-le. Toute condition de sécurité ou d’autorisation non résolue reste bloquante, quel que soit le score.
Mode visite : vos essais ne sont pas enregistrés sur un compte. Se connecter pour conserver son travail →
Vos modèles prêts à adapter.
Avant de passer à la suite
- Le prix et son assiette sont explicites.
- Les responsabilités sont attribuées.
- Les points non acceptés sont signalés.
À produire : Une répartition écrite des tâches.
À éviter : Négocier uniquement le prix et oublier les frais, les annulations et la remise en état.
Votre pièce au dossier professionnel
Une fiche de négociation et un projet d’accord à faire valider, avec inventaire annexé.
Datez votre version et séparez les éléments confirmés des hypothèses. Une case cochée ne remplace pas une preuve.